roses-des-sables

INGREDIENTS :

* 170 g cornflakes

* 200 g beurre

* 300 g chocolat

* 125 g sucre glace

RECETTE :

* Faire fondre dans une casserole placée dans un bain marie et remuer jusqu'à obtention d'une crème.

* Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux

* Travailler le tout jusqu'à ce que la crème soit lisse

* Ajouter le sucre glace en mélangeant 

* Verser les cornflakes dans un grand saladier

* Ajouter la crème au chocolat par dessus les cornflakes

* Mélanger le tout sans casser les pétales de cornfakes en veillant à ce que tous les pétales soient nappés

* Former de petits rochers et les poser sur une plaque recouverte de paper sulfurisé

* Laisser reposer 10 min au frigo avant de les servir (2h maximum)