Ingrédients Fond de tarte sablé

* 250 g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique 

* 100 ml d'huile

* 1 oeuf

Recette

* Battre l'œuf avec l'huile, mélanger au reste à la cuillère pour obtenir une pâte qu'on étale à la main dans un moule à tarte.

Ingrédients Garniture

* 150 g de chocolat blanc pâtissier

* 200 ml de crème liquide

* 80 g de sucre

* 2 oeufs

* 250 g de framboises surgelées 

Recette 

* faire fondre au micro-on ou bain-marie le chocolat et la crème

* Ajouter le sucre et battre les oeufs au mélange crème / chocolat

* Tapisser le fond de tarte de framboises

* Verser le mélange et faire cuire au four thermostat 4/5 pdt 30 à 45 min