INGREDIENTS
*11 biscuits speculos ou bastogne soit 1/2 paquet
*75 gr de chocolat pâtissier
*75 gr de beurre
*75 gr de sucre
*2 jaunes d'oeufs
RECETTE
*Commencez par faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre 1 minutes à 2 minutes selon la puissance de votre micro onde. Attention à ne pas cuire le beurre. N'hésitez à vous y reprendre à deux fois si vous n'ètes pas sûr de la puissance de votre micro onde !
*Mélangez bien une première fois.
*Ajoutez à ce mélange le sucre et les jaunes d'oeufs et mélangez bien de nouveau.
*Broyez les biscuits afin d'obtenir une petite poudre et incorporez-là à la préparation chocolatée. Mélangez.
*Et voilà il ne vous reste plus qu'à remplir des petites caissettes en papier de cette préparartion et à mettre au réfrigérateur pendant environ 2h30.
